Перекус

Перекус

Перекус, снеки, семечки, орехи, сухофруктыСовременный темп жизни не терпит задержек и промедлений, на счету каждая минута. Чтобы не выбиться из ритма, человеку просто необходима дополнительная «подзарядка» питательными веществами и энергией. И если возможности устроить полноценный прием пищи в течение дня у вас нет, то на помощь придут снэки (англ. snack — легкая закуска), нужно только подобрать тот вид «перекуса», который будет отвечать вашим потребностям и не нанесет вреда ни фигуре, ни организму в целом.

Орехи

Питательные вещества: витамины В и E, полиненасыщенные жирные кислоты.
Вид активности: умственные нагрузки.
Орехи содержат множество витаминов и микроэлементов, которые стимулируют работу мозга, улучшают память и помогают усвоить трудную информацию. Поэтому ореховый «перекус» так популярен среди студентов и креативных работников. Помимо прочего, орехи богаты растительным белком и хорошо утоляют голод: достаточно небольшой горстки. Но при этом орехи аккуратно следует употреблять тем, кто следит за фигурой, так как это весьма калорийный продукт, и увлекаться им не стоит.

Сухофрукты

Питательные вещества: фруктовый сахар, клетчатка, железо, фосфор, пектин.
Вид активности: умственные нагрузки, физическая активность.
Сложно переоценить пользу фруктов в свежем виде, но и сухофрукты отнюдь ее не лишены, так как вяление и сушка — одни из самых щадящих способов обработки фруктов, при которых сохраняется большая часть витаминов и микроэлементов. Благодаря содержащимся в них полезным веществам, они нормализуют работу пищеварительной системы, улучшают настроение, придают бодрость, ускоряют обмен веществ в организме и способствуют сжиганию жира.

Семечки

Питательные вещества: магний, витамины А, Е, D и витамины группы В.
Вид активности: диета, спортивные нагрузки.
Семечки обычно не ассоциируются у большинства людей с пользой, но это вовсе не так. Как и в любой растительной пище, в семечках содержатся полезные вещества. И подсолнечные, и тыквенные семена — это легкие жиры, лецитин и целый комплекс витаминов. Поэтому семечки улучшают состояние кожи, ногтей и волос и укрепляют кости, а также способствуют налаживанию работы сердца и нервной системы и нормализуют артериальное давление. Тыквенные семечки можно считать еще и диетическим продуктом, так как они легко усваиваются организмом, а поскольку они еще и способствуют наращиванию мышц, то прекрасно подойдут в качестве «перекуса» для тех, кто много времени проводит в спортзале. Главное не забывать о том, что при термической обработке польза во многом теряется, поэтому лучше употреблять в пищу семечки не жареные.

Попкорн

Питательные вещества: клетчатка, антиоксидант.
Вид активности: диета.
Как и семечки, попкорн долго был в немилости у тех, кто бережно относится своему здоровью. Но, как оказалось, совершенно напрасно! Согласно последним научным исследованиям, любимая «кинематографическая» закуска обладает полезными свойствами. Он содержит много клетчатки и богат антиоксидантами, которые продлевают молодость тканей, и полифенолами, которые помогают защитить организм от болезней сердца. Тем, кто неуклонно следит за собственном весом, попкорн тоже придется по душе, ведь он богат клетчаткой, которая улучшает пищеварительный процесс. К тому же, это низкокалорийный, но при этом очень сытный продукт, который быстро выводится из организма. Однако это касается только попкорна, приготовленного без большого количества масла, сахара и вкусоароматических добавок.

Хлебцы

Питательные вещества: клетчатка.
Вид активности: умственные нагрузки, диета.
Поскольку хлебцы изготавливаются из муки грубого помола, они содержат большое количество клетчатки, стимулирующей работу кишечника и способной выводить токсины из организма. А период выпечки хлебцев очень короткий, поэтому в них полезные вещества сохраняются в максимальном количестве. Давно известный и весьма популярный продукт для «перекуса», особенно у офисных работников: хлебцы замечательно утоляют голод. Они удобны в употреблении, и каждый может выбрать состав на свой вкус, их можно комбинировать с многочисленными топингами или есть сами по себе. Хлебцы , в отличие от хлеба, не содержат дрожжей.

Мюсли

Питательные вещества: клетчатка, витамины, аскорбиновая кислота.
Вид активности: умственные нагрузки, стрессовые ситуации.
Мюсли — источник все той же клетчатки в сочетании с пользой фруктов делает мюсли не только отличным завтраком, но и не менее замечательным «перекусом». Сочетание пшеничных хлопьев, кураги, вишни, яблок, изюма и шоколада придется по вкусу сладкоежкам. Такая смесь несет в себе заряд бодрости, стимулирует работу мозга и функции памяти, утоляет голод и улучшает настроение. Кроме того, в батончике-мюсли содержится аскорбиновая кислота, укрепляющая иммунитет и помогающая организму восстанавливать силы после стрессовых ситуаций.

Мясо

Питательные вещества: белок, протеины.
Вид активности: физические нагрузки, спортивные нагрузки, диета.
Ученые много спорят о пользе мяса, но как минимум одно бесспорно: мясо — незаменимый источник белка и протеинов, столь необходимых при физических нагрузках. Из-за медленного усвоения мясо, конечно, способно в малых количествах утолить сильный голод довольно надолго.

Рыба, морепродукты

Питательные вещества: полиненасыщенные жирные кислоты, белок.
Вид активности: умственные нагрузки, диета, вредное производство.
Оказывается, рыбные снэки не только удачная закуска к пиву, но еще и довольно полезный продукт, прекрасно подходящий для употребления в перерывах между основными приемами пищи. Это источник полиненасыщенных жирных кислот, йода, брома, фосфора, легкоусвояемых белков и жиров, витаминов В 12 и РР. Снэки из рыбы и морепродуктов прекрасно утоляют голод, стимулируют работу мозга и благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.
Мясо креветок богато протеином, почти не содержит калорий, поэтому рекомендовано для диетического питания. Концентрация полезных микроэлементов в креветках в 50 раз выше, чем в мясе животных, они помогают человеческому организму нормально расти и развиваться, поддерживают в равновесии гормональный фон, улучшают иммунитет, препятствуют возникновению аллергии, и это далеко не все плюсы.

Понравилась статья? Подпишись на обновление сайта и получай новые статьи на почту:

Комментарии:

19 комментариев: Перекус

  • ольга говорит:

    Перекус вреден для женской фигуры. Но если заниматься спортом, то это просто необходимо.

    • admin говорит:

      Независимо от того мужчина или женщина питаться нужно дробно маленькими порциями.

  • Нина говорит:

    Я помню, как артист Крамаров питался орешками. Он сегда боялся заболеть раком. Так он от него и умер совсем нестарым

  • Светлана говорит:

    Я больше чаще всего выбираю для перекуса орехи или рыбу (морепродукты). Это вкусно и полезно для организма.

  • Андрей говорит:

    Перекусываю чаще всего посоленным куском ржаного хлеба. Вкусно. Мне нравится.

  • Спасибо, за классные рекомендации. Перекус обязателен , и здорово что автор указал именно полезные продукты, потому что фастфуд доведет до могилы.

  • Олег говорит:

    Вдороге в качестве перекуса использовал хлебцы,когда нахожусь дома стараюсь обходиться без перекусов!

  • Ирина говорит:

    Мне нравится перекусывать финиками, обычно намытые в пиалке всегда стоят на столе. А про семечки — даже не предполагала, что они так полезны.

  • Наталия говорит:

    Ох уж эти перекусы! Именно они причина изменения фигуры не в лучшую сторону. Хотя иногда без них не обойтись.

    • sega говорит:

      Смотря чем перекусывать, если перекусывать печенькой, тортиком или шоколадкой то к хорошему это не переведет. А если орехи или не жирный творог, то польза будет большая.

  • Фания говорит:

    Информация для меня оказалась полезной. Спасибо.

  • Бронислав говорит:

    Да, перекусить всегда за счастье, особенно после плодотворной работы. Спасибо, интересная статья!

  • Вячеслав говорит:

    Перекус в двойне вкусней во время перерыва в тяжелой физической работе, это я заметил.

  • mrs.interesno говорит:

    Убедили, креветочки и орешки, вот, что я выбрала для своего перекуса. :grin:

  • Татьяна говорит:

    Я обычно покупаю разные орешки и цукаты. смешиваю их по своему вкусу и кушаю, когда нет возможности поесть как следует.

  • Алексей говорит:

    Не знал, что семечки способствуют наращиванию мышц. Буду употреблять.

  • Лана говорит:

    Да хочется иногда перекусить

  • Анна говорит:

    Я стараюсь не перекусывать, а если уж пришлось то хлебец или сухофрукты.

  • the best! говорит:

    Да, такой блог однозначно надо раскручивать сильнее — что б как можно больше людей о нем узнали

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Рассылка блога

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Архивы